Joulun 2012 kakku: minttukreemikakku Meillä on ollut ikäänkuin perinteenä, että jouluksi tehdään oikein kunnon suklaakakku. Tänä vuonna päädyin Vegeherkkuja -kirjan (Emily Mainquist) minttubrownie-reseptin innoittamana tällaiseen minttukreemitäytteiseen kakkuun Veikeä Verso