Sydän uunissa Sydän pussissaLapsuudessani äiti aina keitti hirven sydämet. Ja niin on tullut itsekin tehtyä sillä se on niin tosi hyvää Sauvajyvänen
Hirven sydän Jokimökin Jokapäivää mukaellen Tämä resepti on peräisin (taas) River Cottage Everyday-kirjasta. Luin vähän aikaa sitten kirjan arvosteluja USAn Amazonin sivuilta, ja siellä moitittiin kirjaa koska siinä on reseptejä joita ei mitenkään ole mahdollista toteuttaa Sauvajyvänen
