Tuo on muuten aika ihana keittokirja – täynnä kaikkia kunnon suomalaisia perinteisiä herkkuja. Tämä ohje on alunperin Hans Välimäen ihanasta keittokirjasta “Mummola” (Otava)
Suikaloi lohi ja mausta se suolalla. Siirrä lohi- ja purjosuikaleet voideltuun uunivuokaan. Lisää soija, sitruunamehu, tilli sekä rosee- ja mustapippuri
Oikein maistuvaa vappupäivän ruokaa (nakit ja perunasalaatti syötiin jo eilen). Laita riisi suolalla maustettuun veteen ja hauduta miedolla lämmöllä kunnes vesi imetyy riisiin (n
Ja minähän tein. Koska tiesin, että tuo isäntä tykkää lähes kaikesta mihin liittyy jauhelihaja pasta, niin yhdistin nämä kaksi asiaa ja syntyi lihapulla-pastavuoka
Ensimmäinen bongattu aikoinansa Makupalat -ohjelmasta vuonna miekka ja kilpi. Toinen löytyi Safkaa -keittokirjasta, tosin he tekivät lohesta, mutta hyvältä maistui näinkin
