Pienempi täytekakku, täytteenä valkosuklaamoussea ja päällysteenä vadelmia. Mantelijauhe jämäköittää kakkupohjaa ja antaa rakennetta mutta taikina onnistuu myös ilman mantelia mikäli on allergioita (tai ei vaan viitsi ostaa koko pussillista parin lusikallisen tähden
