Täytä pizzat. Vasta 1800-luvun puolessa välissä pizzat päätyivät takaisin ravintoloihin, kun leipuri Raffaele Esposito kehitteli erikoispizzan kuningas Umberto I. Seuraavaksi syntyivät valmispizzat, tai oikeastaan tässä kohtaa voi jo käyttää kielitoimiston suosittamaa muotoa pitsa, sillä vuonna 1981 lanseerattu Saarioisten valmispitsa muistuttaa Margheritaa vain nimellisesti. Kypsennä pizzat uunin keskiosassa 250 asteessa 12-15 minuuttia
