Viime viikonloppuna meillä tosiaan grillattiin ekaa kertaa tänä keväänä. Sapuskojen lihaosastosta piti huolta Atrian Texas grillipihvit (saatu blogin kautta), jonka seuraksi grillasin parsoja ja marinoituja herkkusieniä
Marinadi antaa grillattuun loheen mukavan maun. Rasvaisen kalan lisäkkeenä maistuu raikas kurkkusalsa. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi lohipalojen päälle
Juhannus tuli ja meni, ja lopulta kelitkin suosivat ainakin Saimaan rannalla. Pöytä notkui kesäisiä antimia niin aattona kuin juhannuspäivänäkin, eikä keskikesän juhla ainakaan sapukasta jäänyt kiinni