Luontaisesti gluteeniton ja vegaaninen täytekakku onnistuu yksinkertaisilla raaka-aineilla. Kakku kannattaa kuitenkin valmistella jo edellisenä päivänä, niin se on syöntihetkellä mehevimmillään
Kesällä juhlan aiheita on useita, joten niistä täytyy myös nauttia. Tämä viikko huipentuu juhannukseen, jolloin juhlitaan keskikesää, yötöntä yötä ja nautitaan kesän herkuista kuten uusista perunoista sekä mansikkakakuista
Vegaaninen ruokavalio tuottaa aina meille pääasiassa sekaruokavaliota noudattaville päänvaivaa, mutta nyt tuli tehtyä sekä herkullinen että kaunis kakku - ja täysin vegaaninen
