Saaristolaisleipä
Ohje on otettu Ruokala sivulta. 5 dl piimää 50 g hiivaa 2 tl suolaa 0,75 dl siirappia 3 keskikokoista perunaa 1 dl kauralesettä tai hirvelän kaurakuitusta 1 dl pellavansiemenrouhetta 2 dl tattarijauhoa 3,5 dl luontaisesti gluteenitonta hienoa jauhoseosta 50 g sulatettua margariiniaMurenna hiiva kädenlämpöiseen piimään
Pörden Keittiössä