Vadelmainen täytekakku. Sain pari viikkoa sitten suuren kunnian tehdä yllätyshäihin pari täytekakkua. En ollut koskaan aiemmin tehnyt kakkuja noin merkittäviin juhliin ja minulle sitäkin suurempi merkitys oli sillä, että lapsuudenystäväni vei vihille pikkuserkkuni
Pienempi täytekakku, täytteenä valkosuklaamoussea ja päällysteenä vadelmia. Kuorrutteena voi käyttää mitä tahansa, esimerkiksi tuore mustikka, pakastemansikkaviipaleet, persikkaviipaleet, lakat, kiiviviipaleet jne
(Tämä kirjoitus on kopsattu vanhasta blogistani). Tämän postauksen myötä aloitan blogissani uuden kategorian, johon kerään käytännön ohjeita leipomiseen, harvoin kakkuohjeiden mukana tulee selostettua tarkasti miten mikäkin osio tehdään
Äitien päivä on on jo huomenna, joten joko kaikilla mahtaa olla kakut tehtynä. Jos ei, niin ei hätää, sillä vielä on kuitenkin rutkasti aikaa tehdä joko juustokakkua tai täytekakkua
Kaipasin kokeiltavaksi jotain uutta. Onneksi löysin resepti virolaisen blogitaren sivulta. Tämä täytekakku on aivan ihanan, raikas ja erikoinen täytekakuksi
Heipä hei, täällä taas. Pahoittelen taas pitkää blogihiljaisuutta. Voisin selittää sen tietysti yhdeksän kuukautta sitten tapahtuneella ihanalla perheenlisäyksellä, mutta pakko myöntää että laiskuudella on ollut osuutensa
Jos etsii mansikkaisen raikasta kakun täytettä, niin tässä on ihana ohje. Mousse on saanut paljon kehuja ja itsekin pidän tätä yhtenä suosikkitäytteenä
Mansikka-kermakakku ylioppineelle veljelleni. Vietimme kesäkuun alussa pikkuveljeni lakkiaisia. Pikkuveljeni pääsi kantamaan koulunsa lippua ylioppilaiden kulkueessa Vapaudenpuistosta sankarivainajien muistomerkille hautausmaalle, harmi vain että päivää varjosti pieni tihkusade ja kova tuuli
