Tässä Runebergin kakussa on runsaasti perinteistä ja hieman uutta. Perinteistä on muun muassa mantelien käyttö niin jauhettuna kuin rouhittuna, vadelmahillolla ja pikeerillä viimeistelty pinta ja etenkin korppujauhojen käyttö
Tässä ohje herkulliseen päärynäpiirakkaan. Kulholliselle päärynöitä piti keksiä käyttöä ja olin yllättynyt miten vähän päärynää sisältäviä leivontareseptejä netistä löytyi
