Leikkaa kesäkurpitsa , tomaatit, sipulit siivuiksi ja lado lomittain vuokaan, sekoita creme fraiche, valkosipuli ja juusto muruina keskenään ja kaada joukkoon
Eyal Shani on ns. julkkiskokki täälläpäin. hän on ollut paljon esillä. mm. Masterchefin tuomarina,omassa tv-sarjassa,lehtien ruokapalstoilla ja erikoisen puhetyylinsä johdosta hänet tunnetaan filosoivana kokkina ja hänet nähtiin myös viime keväänä Sara la Fountainin ja Merituuli Lindströmin tv-sarjassa Metropolit
Ojjojjjoj. Maaninen sienestäjä minussa on taas päässyt valloilleen. Vietimme viikonlopun anoppilassa koiravahtina ja teimme samalla iskun lähimetsien suppilovahveroapajille
Vietän. jouluaaton aina vanhempieni luona äidin jouluherkkujen ääressä. Pöydässä on. yleensä useita syöjiä ja suunnilleen kaikille on omat makumieltymyksensä
tai ainakin jotain siihen suuntaan. Tarkoituksena oli siis tehdä peruna galettea, mutta lopputulos olikin sitten taas inspiraation iskiessä hiukan jotain muuta
Muuttolaatikoiden purkaminen ja uuden koulun aloitus on vienyt suurimman osan ajasta, joten kokkailut ovat jääneet vähän vähemmälle, minkä takia blogin puolellakin on ollut hieman hiljaisempaa
Lähikaupassani (niinkuin varmasti monissa muissakin) on mainio osasto "Suoraan viljelijältä". Käyn useita kertoja viikossa tarkistamassa mitä herkkuja viljelijä on tällä kertaa lähettänyt ja korjaan parhaat herkut päältä pois
Olen rakastunut punajuuriin. Syön niitä tähän aikaan vuodesta lähes päivittäin. Hyvän makunsa lisäksi punajuuret ovat terveellisiä, edullisia, ja kaiken lisäksi kotimaisia