Kuhaa florentine Kuhan lisäksi pinaatti-riisipedillä oli tiikeriravunpyrstöjä. Ihana hollandaise-kastike peitti koko komeuden Rouva Raadelmasta
Pihvin paistaminen Pihvin paistaminen on oma taiteenlajinsa, mutta ei mitään rakettitiedettä. Siihen kuuluu muutamia niksejä, mutta harjoittelemalla ne oppii La fille du vent
La fille du vent
