Vielä kun ei ole joulukuu, niin voi laittaa näin kesäisen kakun reseptin. Kokeilkaa sitä vaikka sitten joulun jälkeen kun ootte saaneet tarpeeksenne joululeivonnaisista
Suomessa on ollut menossa nyt kukkakaalitalkoot, koska kolean kesän vuoksi sato valmistui yhtäaikaa. Ylituotannon vuoksi osa sadosta on uhannut mädäntyä pellolle
Nämä lohinyytit oli todella helppo valmistaa, ohjeen otin Valion sivulta (täältä). Itse käytin tavallisia pieniä lehtitaikinalevyjä, koska halusin pieniä suupaloja - levyn kaulin hiukan ohuemmaksi sekä pituus että leveyssuunnassa, taikinapyörällä jaoin kuuteen osaan
Pääsin leipomaan 6-vuotis syntymäpäiville vaaleanpunaisia herkkuja ja tarjottavaksi lähtivät minikuppikakkujen lisäksi nämä suloiset vadelma-vaahtisleivokset