JUUSTOINEN KUKKAKAALISOSEKEITTO (n. 4-6 annosta) 500 g kukkakaalia1 sipuli1-2 kynttä valkosipulia8 dl vettä2-3 kasvis- tai kanaliemikuutiota100-200 g sulatejuustoa (maustamatonta tai esim Varsinainen sekametelisoppa