Mantelikala kuuluu mulla näihin jo useat vuodet "to-do -listalla" majailleisiin herkkuihin. Pitkään on jo sitä pitänyt kokeilla, mutta jotenkin vaan aina täysin unohdan sen kun mietin viikon ruokalistaa
Mulla on ollut viime aikoina pari projektia. Projekti A) parveke kuntoon ja B) syö enemmän papuja. Mustapavut on ihan älyttömän proteiini- ja kuitupitoisia, ja lisäksi niissä on runsaasti rautaa, magnesiumia ja kaliumia