Ravintolaruokaa kotona Kirjastosta tarttui matkaan keittokirja. "Formulas for Flavour - How to cook restaurant dishes at home" Jälkilämmössä
samettisen pehmeä joulupuuro Olen parin kuukauden ajan ollut immersiosirkulaattorin ylpeä omistaja. Laite on erinomainen monenlaiseen hauduttamiseen Jälkilämmössä
Ylikypsä lampaanpotka on parasta! -. S. a. v. o. i. j. n. k. l. s. t. e. p. d. ä. ,. h. r. b. u. c. m. F. A. y. K. R. M. J. T. P. f. ö. 5. 2. O. 0. %. 4. (. ). L. I. 3. 1. 8. U. V. ½. /. B. g. Ä. E. d l Heleen's Hobbies
Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork Amerikkalaisittain Pulled Pork eli ylikypsää, revittyä possua. Matalakypsennyksen helmiä. Pohjois-Amerikan lahjat kulinaristiselle maailmalle ovat BBQ Soul of the Man
Perinteinen karjalanpaisti uunissa haudutettuna yön yli Töissä oli lounaalla karjalanpaistia, se on erinomaista mutta versioita ja tekotapoja piisaa. Mutta mikä tekee sitten karjalanpaistista erinomaista Soul of the Man
