Lohitartar ja tillikreemi Kesällä ei tee mieli syödä kovin raskaasti. Loistavan lounaan tai kevyen illallisen saat lohitartarista, joka tarkoillaan täyteläisen tillikreemin kera Aromipaja
Lohitartar ja basilika-lime mascarpone Makunystyröitä hivelevän alkuruoan saat lohitartarista, basilikalla ja limellä maustetusta mascarpone-juustosta ja saaristolaisleivästä Aromipaja
Tuliset appelsiiniribsit Tulisella appelsiinimarinadilla maustettuja paksuja grilliluita. Tahmeita, tulisia grilliluita, suloisen suolaista ja mausteista sormiruokaa, grillattua possunlihaa kylkiluiden muodossa, mikä kesäinen makunautinto Herkkusuun lautasella