New york cheese cake edustaa mulle täydellistä juustokakkua. Se on täyteläinen ja samalla raikas, kermainen mutta sitruunaisen kirpeä, yksinkertaisuudessaan nerokas kakku
Tätä juustokakkua tein pari viikkoa sitten, kun kaksi ystävääni kävivät kylässä. Halusin tehdä vähän erilaisen juustokakun kuin yleensä, ja tuo suklaakiille täytteen päällä toi vähän vaihtelua