Aikaa edellisestä julkisesta kokkauksesta on ehtinyt vierähtää tovi. Mutta täällä ollaan jälleen. Olen halunnut tehdä näitä leivitettyjä kesäkurpitsalohkoja kevättalvesta lähtien
Marinoitu kesäkurpitsa kuuluu meillä kesän perinteisiin marinoituihin kasvisherkkuihin. Samaan joukkoon kuuluvat marinoidut herkkusienet, munakoisot ja paprikat
Nyt on juhannukset vietetty ja juhlista suurin piirtein univelan puolesta palauduttu. Juhannuksena tuli kyllä herkuteltua aikalailla mökkioloissa, mutta tuotoksista ei valitettavasti ole kuvia, koska oli sen verta nälkäistä sakkia mukana
