Lämpimät ruoat.

  • 13 Reseptit
Kaalikääryleet kurttukaalesta

Kaalikääryleet kurttukaalesta

Taas uusi tuttavuus. savoijinkaali eli tuttavallisemmin kurttukaali. Yllätti positiivisesti. maukkaampi kuin tunnetumpi sukulaisensa valkokaali ja jotenkin pähkinäinen maku
Täydellinen paella

Täydellinen paella

Eilen päästiin kokkaamaan ulkona Muurikan paella-pannussa, jossa syntyikin herkullinen paella. Täydellisen paellan salaisuus onkin tuo hyvä kaasupolttimen päällä oleva pannu sekä laadukkaat raaka-aineet, iloinen kokkaus-fiilis ja hyvä ruokailuseura
Paella (superherkullinen)

Paella (superherkullinen)

K. u. i. n. k. a. s. t. ä. o. h. m. e. r. p. l. J. ,. y. d. ö. j. v. O. P. M. c. g. -. B. b. I. G. z. é. (. ). S. A. 6. V. F. R. Y. E. 8. 4. T. L. 1. /. 2. N. 5. 3. 0. f. H. t l. d l
MUISTOJEN PAELLA

MUISTOJEN PAELLA

Kohta on grillailtu lähes 2 kuukautta eikä siinä mitään,. hyvältähän se ruoka on maistunut. Voipi olla, että vähän liiankin hyvältä,
Kermainen broilerikastike

Kermainen broilerikastike

Broilerin lihasta meinaa aina tulla wokki ruokaa, varsinkin filesuikaleista. Nyt ajattelin kuitenkin tehdä ihan rehellisen kastikkeen joka ei myöskään olisi curry kastike
Lindströmit broilerista!

Lindströmit broilerista!

Arkiruoka voi olla värikästä, maukasta & loppua kesken. Niin kuin kävi näille pihveille, jotka hampurilaissämpylöiden välissä yhdessä avokadon ja punasipulin kanssa tekivät tavallisesta maanantai-illasta juhlaa
Kapriksella höystetty savusiikakiusaus

Kapriksella höystetty savusiikakiusaus

Meillä on nyt kalakausi. Madekeiton loputtua minun teki mieli uuniruokaa. Perinteisen lohikiusauksen sijaan halusin tehdä ruoan jostakin toisesta kalasta
Pinaatilla täytetty broilerin rintafilee

Pinaatilla täytetty broilerin rintafilee

Jos katsoo blogini suosituimpia tekstejä, niin ylivoimaisessa johdossa on kaksi kanareseptiä. Melko paljon ihmisiä siis kiinnostaa kanaruoat
Täytetty porsaan ulkofilee

Täytetty porsaan ulkofilee

Kokeilinpa ensimmäistä kertaa tällaista täytettyä possurullaa. Levyn leikkaaminen oli mielenkiintoinen kokemus
Kun laiskuus iski.. Lohta keväisellä vihannespedillä

Kun laiskuus iski.. Lohta keväisellä vihannespedillä

Jääkaapissa odotti herkullinen pala lohta ja nippu kaunista vihreätä parsaa, tietenkin. Sanon tietenkin, koska nyt kun se on jossain päin maailmaa sesongissa ja sitä on meillä saattavilla, jaksan herkutella sillä siihen asti kunnes kotimainen sesonki on ohi, eli vielä aika monta kuukautta