Rouskujen ryöppääminen Liota rouskuja muutama tunti kylmässä vedessä ennen ryöppäämistä. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää sienet ja laske aika siitä, kun vesi alkaa kiehua uudelleen eli rouskuilla noin 5 minuuttia Reseptivihko.net
