Ihanat juusto-lohipiirakat. Voi herttiles, kun tästä piirakasta tuli hyvä. Vai voiko savulohta, fetaa ja aurajuustoa sisältävä suolainen piirakka muuta ollakaan
Otsikosta olisi tullut mahtava,jos olisin kaikki täytteet siihen kirjannut. ) Tein pitkästä aikaa silakkarullia ja halusin kokeilla niihin vähän ''välimeren makuja'' eli laitoin täytteeksi aurinkokuivattua tomaattia ja grana panado juustoa raastettuna,(joku muukin juusto käy)mukaan myös tilliä ja juusto ruokakermaa
Kuullota ensin sipulisilppua pienessä öljy tilkassa ja lisää sitten joukkoon kerma sekä mausteet, kalaliemikution kera ja raastettua sitruunan kuorta ja mehua vielä joukkoon