Tonnikala-riisisalaatti 1. Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Huuhdo kylmällä vedellä ja valuta. 2. Leikkaa salaatti pieneksi, viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi, kuutioi persikat (säästä tölkin lientä kastikkeeseen) ja sulata pakastevihannekset Reetta.net
Riisisalaatti Riisisalaatti on yksi ruu'ista, jotka muistuttavat minua kotimaastani. tulee aina mieleen italialaiset kesäpäivät, kun on niin hellettä että viimeinen toive on olla kuumassa keittiössä hikoilemassa lieden edessä Piparipulla
