my recepies

my recepies

  • 10 Reseptit
Meksikonpata

Meksikonpata

Sekoita ja purista joukkoon myös puolikkaan limen mehu. Jokohan voisi olla tarpeeksi syksy pataruokien fiilistelyyn
Helppo keltainen Pukka Curry

Helppo keltainen Pukka Curry

8 kanankoipea (itse poistin nahkat, mutta ne voi myös jättää). Netti ja lehdet vilisevät mitä herkullisimman näköisiä reseptejä, mutta harvoin niitä tulee kuitenkaan kokeiltua
Superhyvät Broileripyörykät

Superhyvät Broileripyörykät

-o (always popular)- korppujauhoa sopivasti- yksi pieni sipuli silputtuna- pikkasen ruohosipulia värin vuoksi sekaan pilkottuna- hivenen myös persliljaa silputtuna- currya makus mukaan- broilerimaustetta makus mukaan- paprikajauhetta makus mukaan- tippa siirappia makeutta antamaan- suolaa myllystä- mustapippuria- pieni luraus oliiviöljyä- ja siinäpä se tais ollakin-> sotkota ainekset yhteen mukavaksi massaksi ja paistele öljyssä/margariinissa/voissa tai näiden sekoituksessa kypsiksi
Marokkolainen sitruunabroileri

Marokkolainen sitruunabroileri

Valkosipuli, sitruuna, oliivit, yrtit maustavat herkullisen marokkolaisen sitruunabroilerin. Marokkolaiseen sitruunabroileriin käyvät parhaiten edulliset koipireisipalat
Täytetty kesäkurpitsa

Täytetty kesäkurpitsa

Kesäkurpitsa on ihanaa grillattuna, mutta myös näin täytettynä. Sen voi käyttää myöhemmin vaikka kurpitsakeittoon
Maukas linssikeitto

Maukas linssikeitto

ripaus suolaa myllystä. ripaus suolaa myllystä. Kaipaatko nopeaa ja helppoa lounasruokaa. Linssikeitto on sitä parhaimmillaan
Marokkolainen sitruuna-kanatagine on patojen aatelia

Marokkolainen sitruuna-kanatagine on patojen aatelia

Muutama vuosi myöhemmin Ranskassa asuva kaverini tarjoili Suomessa käydessään ensiluokkaista kanataginea, ja olin kuolla kateudesta, kun hän kertoi, että suolatut sitruunat kuuluvat Ranskassa lähes joka kaupan valikoimaan - näin tietysti siksi, että maahanmuuttajat ovat vuosikymmenien saatossa kiitettävästi rikastuttaneet maan ruokakulttuuria