Mietin kauan, että kirjoitanko mitään siitä, mikä kakkuja tehdessä veti mielen aikalailla matalaksi. Koristeena olevaan sessuun en ole kauhean tyytyväinen, mutta eiköhän tuon koiraksi tunnista
Ja sen lisäksi kakku on myös nopea ja helppo tehdä, antaa sen vain hyytyä jääkaapissa yön yli. Gluteenittoman version saa tästä helposti vaihtamalla keksit gluteenittomiin, ja varmistamalla käyttämänsä valkosuklaan olevan gluteenitonta
Minusta parasta on hyvin löysäksi keskeltä jätetty mutakakku, joka lämpimänä on vielä aika valuvaa. Lämmin suklainen mutakakku ja kylmä jäätelö on mielestäni paras pari, mutta kun pakastimessa ei nyt ollut jäätelöä, niin vatkasin sille kaveriksi kermavaahtoa ja otin pakkasesta kotimaisia vadelmia annosta raikastamaan
Suklaa ja lakritsi sopivat todella hyvin yhteen. Hauska koostumus. Ilmavia vaahtokarkkeja, rapeita keksejä, aavistus terveellisistä mustikoista ja pehmeää lakritsia
) Aika paljon näitä on vuosien aikana netissä nähty, mutta nyt vasta kokeilin itse. Olen kuitenkin joskus syönyt tälläistä siskon tekemänä ja hyväähän se oli
Moni vieroksuu kaupan jauhoisia vaahtokarkkeja. Erottele valkuaiset valmiiksi kulhoon. Kun sokeriseos on valmista, lisää siihen liotetut liivatteet ja vanilja-aromi
Suklainen Nutella Mud Cake sulattaa sydämen kuin sydämen, onluontaisestigluteeniton ja jauhoton. Nutella mutakakku on nopea ja varsin helppo valmistaa, vaikein osa lienee noiden keltuaisten ja valkuaisten erottelu
