Kevyet porkkanapihvit uunissa (Myllyn Paras- ohje)5 dl maitoa200 g porkkanaraastetta1 sipuli2 dl riisihiutaleita200 g raejuustoa2 kananmunaa1/2-1 tl yrttisuolaa1/2 tl hienonnettua viherpippuria1/2-1 tl rakuunaaKuumenna maito kattilassa kiehuvaksi, lisää siihen porkkanaraaste sekä hienonnettu sipuli, ja anna kiehahtaa uudelleen