Ylikypsä possun kassler Tarvitset. 800g pala porsaan kassleria. suolaa. pippuria. chiliä. 2 rkl soijakastiketta. 1 rkl balsamicoa. 2 tl kokojyvä dijonsinappia Haarukkaruokaa
Kalaa uunissa ja paistettuna N. ä. i. l. h. e. t. m. u. a. o. n. k. s. ,. p. r. (. I. y. ö. ). P. j. f. K. v. J. -. <. 3. M. d. T. O. S. ". U. L. 2. 0. 4. E. / Sumin sörsselit
Amerikkalaisvaikutteita Viime viikonloppuna päätimme kokeilla monissa blogeissakin (esim. täällä ja täällä) kiertänyttä revityn possun reseptiä, jonka juuret lepäävät ilmeisesti kaukana rapakon takana - siellä, missä punaista lihaa nyt muutenkin tunnutaan rakastavan Tassunjälkiä sydämessä