Kampanisut (Maakuntaruokaohje Lapista) Anopin reseptiarkiston aarteita. Lapin emäntä tarjoili nisuja yllätysvierailleen. Nisut ovat helppoja ja nopeita valmistaa, se käy 'sivutyönä' vieraiden kanssa rupatellessa Hyvä Suomi-ruoka - arkeen ja juhlaan
