Kevään Floridan reissulla pääsimme kunnon Key Lime Pien, eli paikallisen limepiiraan makuun. Pitihän tätä herkkua sitten kokeilla itsekin valmistaa, vaikka Suomessa en olekaan nähnyt myynnissä oikeaa limelajiketta
Tämä täyteläinen suklaakakku on täysin maidoton, munaton ja vegaani. Kakusta saa helposti myös gluteenittoman käyttämällä pohjassa gluteenittomia digestivekeksejä
