Uudet

Uudet

  • 9 Reseptit
Uudet
Nakkikastike

Nakkikastike

Sekoita joukkoon tomaattipyree sekä vehnäjauhot ja anna kypsyä hetken. Lisää neste, liemikuutio, hillosipulit, ketsuppi, sinappi ja anna kiehua noin 15 minuuttia
Tattipasta

Tattipasta

Tässä jonkun aikaa sitten pakastin tatteja tuoreena. Siis siivottiin tatit, leikattiin viipaleiksi ja pakastettiin sellaisenaan
Täydellinen Carbonara - La Carbonara Perfetta

Täydellinen Carbonara - La Carbonara Perfetta

Roomalaisesta Carbonarasta on ollut meillä puhetta aiemminkin ja perusreseptikin jo löytyy. Tämä on (joskus arkisenkin) pastaruoan viikonloppuversio, jonka perheemme chef valmisti kun kovasti toivoin semmosta "täydellistä carbonaraa" jossa pasta olisi tuoretta ja ihanaa, kastike kermaista ja maukasta (ilman tippaakaan kermaa) guanciale rapeaa ja herkullista, sopivasti pecorinoa ja paahdettua mustapippuria
Täytetyt letut

Täytetyt letut

Meillä ei isänpäivää sen kummemmin juhlita, kun isäni on siirtynyt jo vuosia sitten ajasta ikuisuuteen
Liisan piirakka

Liisan piirakka

Tässä hyvä, vaalea vaihtoehto suklaapiirakalle. Ohje on tullut perhepiiriimme veljeni vaimolta ja yhteen aikaan sitä leivottiin hyvinkin usein
Uunijuurekset

Uunijuurekset

N. ä. i. t. m. a. u. k. n. j. r. e. s. o. v. h. d. l. ,. p. ö. y. J. b. M. 2. 0. 3. 5. -. 4. ". (. 1. ). L. P. T. R. K. g. S. k g
Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

Jopa S-marketista saa ainekset herkulliseen risottoon. Perjantai on se perinteinen kalapäivä, joten vaikka varsinaiset kalat uppoavat nuorisoon tosi huonosti (pois lukien mäti ja nahkiaiset), niin muita mereneläviä voi kyllä aina tarjota