Jauheliha taipui tällä kertaa pihveiksi, mutta tästä massasta tulee myös hyvät pullat tai kebakot. Ohje toimii hyvin myös muulla lihalla eli ei ole pakko käyttää broiskua
Kananpojan paistijauhelihasta syntyy helposti kevyitä lihapullia (tai no, broilerpullia). En laita lihapulliini yleensä korppujauhoja, kuten lähes kaikkien reseptien oletus näyttää olevan, sillä pullat pysyvät aina kasassa ihan ilmankin
