Tämä ohje on usean eri ohjeen sekoitus ja alunperin äitini reseptikirjasta. Oltiin vanhempien kanssa joskus vuosia sitten Kuusamossa vanhassa vesitornissa syömässä ja siellä alkupalaksi meille tuotiin ihanaa bataattisosekeittoa
Keitä ohraryynit melkein kypsiksi suolalla maustetussa vedessä ja anna niiden jäähtyä. Yhdistä raaka jauheliha, leikattu sipuli, ohraryynit, kananmuna ja mausteet ja sekoita sileäksi massaksi
