Esimerkiksi muutamasta lusikallisesta tahnaa ja tölkillisestä kookosmaitoa tulee herkullinen kastike, lisäksi tahnaa voi käyttää marinointiin ja dippeihin
Meillä on muutamia (aika outoja) tapoja ravintolan valitsemisessa ulkomailla. Kolmanneksi pyrimme etsimään sopivaa ravintolaa hieman turistikatujen ulkopuolelta, ihan vain siitä syystä, että hinnat laskevat (ja laatu paranee) yleensä paljon kun suuntaa edes muutaman askeleen pääaukiolta sivuun