Moni on varmasti kuullut slow cookerista. Eli suomeksi suunnilleen haudutuspata. Tämä laite helpottaa ruoanlaittoa mukavasti, vaikkakin valmistusajat ovat suhteellisen pitkät
Alunperin oli tarkoitus tehdä illanistujaisiin aiemminkin kokeiltu suklaa-tuorejuustokakku, mutta sattumien kautta (ja torilta haettujen mustikoiden makuun päässeenä) päädyinkin kauteen sopivaan mustikka"juusto"kakkuun
