Pinkki samppanjasorbetti Samppanjasorbetti on hienostunut välisorbetti, sillä se ei ole liian voimakkaan makuinen. Sorbetin voi tarjoilla myös kevyenä, näyttävänä jälkiruokana, jos sen päälle kaataa pöydässä lorauksen samppanjaa vieraiden silmien edessä Ruoka.fi
Vadelmapavlovarulla Vatkaa valkuaiset ja valkoviinietikka kovaksi vaahdoksi. Lisää vähitellen sokeria, jonka joukkoon on sekoitettu maissitärkkelys Ruoka.fi