Sunnuntailounas: karitsan sisäfilettä, maa-artisokkarisottoa ja punaviini-mustaherukkakastiketta Valmistimme tänään miehen kanssa sunnuntailounaan yhdeksälle. Kokonaisuus oli mielestämme erittäin onnistunut ja hyvin sesonkiin sopiva Crème de la crème
Lohi-munakasrulla Tänään mulla ei siis ole koulua, koska ei ole rästitehtäviä. ) Kohta lähen tapaa mun yhtä tosi hyvää ystävää, jota en oo nähny taas ties miten pitkään aikaan My Way Of Life
TÄYDELLINEN SUPPILOVAHVERORISOTTO, KARITSAN SISÄFILEETÄ JA MUSTAHERUKKA-PUNAVIINIKASTIKE 4. lleSUPPILOVAHVERORISOTTO1 iso sipuli2 valkosipulin kynttä1 varsisellerin varsi200g risottoriisiälasillinen kuivaa valkoviiniä7dl vettä + 4rkl kantarellifondiaoliiviöljyäsuolaa, pippuria (myllystä)muutama kourallinen puhdistettuja suppilovahveroita1rkl hienonnettua timjamiakourallinen lehtipersiljaa hienonnettuna 35g voita50g vastaraastettua parmesaaniaValmistele ainekset Puolialaston kokki
