VOITAIKINAAN KÄÄRITTYÄ SIENILLÄ TÄYTETTYÄ KANAA JA IHANA SINAPPI-VIINI-KERMAKASTIKE (Jamie Oliverin ohjeella) Paketti (500g) voitaikinaa levyinä 1 muna voiteluun 170g sieniä (herkkusieniä, siitakesieniä, suppilovahveroita) oliiviöljyä 1-2 kuorittua ja hienonnettua valkosipulin kynttä suolaa ja mustapippuria kourallinen sileälehtistä persiljaa silputtuna 4 broilerin rintafilettä 6 kukkuraista rkl rakeista sinappia (itse käytän 3rkl sileää dijonia ja 3 rakeista) 3 suurta lasillista kuivaa valkoviiniä 4,5dl kuohukermaa (-> ks Puolialaston kokki
Friteerattu kana P. ä. t. i. n. y. h. e. p. v. k. o. l. a. f. r. u. j. s. R. ,. m. ö. T. 3. 0. -. 4. g. B. /. b. D. w. &. 1. d. V. ½. 2. L. C. I. S. c. (. ). M. 8. 9. K. 6. ) l. d l. t l Rakkaudesta ruoanlaittoon
