ELLEN SVINHUFVUDIN KAKKU Pidettiin äitin kanssa leivontapäivä ja kokeiltiin tätä tunnettua ja paljon kehuja saanutta kakkua. Kyseessä on siis Ellen Svinhufvudin kakku, josta näytän tänään videolla meijän version Unelmaa leipomassa
Pappilan parempi maustekakku 4 kananmunaa3 dl sokeria1½ dl kermaa1½ dl voisulaa1 tl kanelia½ tl kaardemummaa1 tl ruokasoodaa4 dl Semperin hienoa jauhoseostavoita ja gluteenittomia korppujauhoja vuoan jauhottamiseenVatkaa munat ja sokeri vaahdoksi Gluteenitonta leivontaa
