Punajuurikeitto à la Jyri Hänninen Paahda punajuuria 180-asteisessa uunissa 45 minuuttia. Kuori ja pilko punajuuret ja sipuli. Laita pilkotut sipulit, punajuuret, hunaja ja balsamiviinietikka sekä liemi kattilaan ja hauduta 30 minuuttia Mtv3.fi