Hyydykekakut on ehkä sellaisia kakkuja, joita mielellään teen. Niistä voi tehdä niin monenlaisia. Tähän kakkuun tuli vähän enenmmän korkeutta sekä sisälle tuli kerroksia ei mauilla ja väreillä
Tämän kakun täytteessä sovelsin Anna-lehdestä löytämäni mustikkakakun täytettä hieman muunnellen. POHJA- valmis 3-kerroksinen kakkupohja (ei helteellä jaksa paistaa mitään uunissa