Sisäfilee punaviinikastikkeella sekä herkulliset koskenlaskijan kermaperunat Klassikko, joka ei petä. Sisäfilee, punkkusoossi ja kermapotut. Lisukkeena vielä suosikkini eli pannulla haudutettuja sipuleita PerintöEssu
Coeur de filet Provencale M. e. h. v. ä. k. o. n. a. i. s. y. p. t. r. f. l. ,. j. u. C. d. F. P. c. m. N. ö. S. H. T. -. g. G. D. L. K. V. R. (. ). Y. I. E. A. 5. 0. 6. 1. –. 2. 4. O Herkkusuun lautasella
Herkkutattikeitto Maukasta herkkutattikeittoa ja pekonia. Reilu kuukausi sitten tähän taloon muutti uusi asukas, nimittäin korkea jääkaappi-pakastin Cebicin keittiössä
Vuohenjuustosalaatti Tähän salaattiin kokeilin ensimmäistä kertaa vuohenjuuston paistamista. Paistaminen onnistui hyvin ensikertalaiseksi Maistuis varmaan sullekin!
