Sitruunajuustokakku
Iloisen raikas juustokakku syntyy helposti näin. Pohja. 110 g digestive keksejä50 g voitaTäyte. 6 liivatetta1 sitruunan kuori1 dl sitruunamehua (1-2 sitruunaa)200 g maustamatonta tuorejuustoa (2 % rasvaa)2 dl rasvatonta veriappelsiinijugurttia1 prk rasvatonta maitorahkaa2 dl makeutusjauhetta/sokeria2 tl vaniljasokeria4 valkuaista Hienonna keksit ja yhdistä keksimurska soseen kanssa
Jauhopeukalon keittiössä
