Olen jo pidemmän aikaa halunnut kokkailla vuohenjuusto-punajuurivuokaa, jonka mausta olen kuullut ylistäviä sanoja niin töissä kuin kavereidenkin keskuudessa
Punajuuresta saa myös A-, E-, C- ja B-ryhmän vitamiineja sekä folaattia. Ostin yks päivä mennä viikolla pussillisen punajuuria, sen enempää ajattelematta, mihin niitä käyttäisin
3 rkl)suolaa, pippuriarypsi-/auringonkukkaöljyä45g voita, kuutioiksi pilkottunapuolikkaan sitruunan mehu1 rkl hienonnettua persiljaa1 rkl kapriksiaSekoita jauhojen joukkoon suola ja pippuri ja levitä jauhot lautaselle. Paista 1-2 minuuttia (kunnes kala ruskistuu), käännä ja paista toista puolta suunnilleen yhtä pitkään
) Punajuuria täytyy keittää niin kauan, että vettä tosiaan kannattaa tarkkailla. Punajuuri on yksi niistä vihanneksista/juureksista, jotka löysin vasta viime vuonna, kun aloin enemmän tehdä kasvis- ja kausiruokaa
S. a. i. n. l. ä. j. p. u. r. t. o. k. s. y. ö. e. P. v. h. T. m. d. ,. L. b. –. B. c. +. /. g. 2. 1. K. (. O. ). M. 0. V. 7. 5. 3. í. q. U. é. f. A. á. z. H. u l. t l. d l
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. N. y. t. o. n. k. l. ä. u. v. s. i. a. d. h. e. r. m. p. S. T. Ä. Y. D. E. L. I. ö. j. P. (. ). ,. K. ". H. O. A. U. M. V. J. f. 1. 0. 2. c. 4. 3. 5. g. /. 7. 8. d l. t l
-. -. -. -. -. -. -. V. i. m. e. s. u. n. t. a. o. l. ä. y. d. J. k. r. v. h. N. p. z. j. H. g. T. ". A. ,. I. M. ö. K. P. L. b. (. w. ). 0. 2. 1. 8. '. /. 3. 5. C. S. 4. E. c. Y. f. R. d l. t l
-. -. -. -. -. -. E. i. l. e. n. ,. v. t. y. ä. a. p. j. o. k. s. u. m. r. h. M. ö. d. S. O. V. K. T. 6. 0. c. 5. 3. 4. 2. g. (. ). 1. 8. 7. L. J. H. R. P. A. b. d l. t l
1. Keitä punajuuret ilman suolaa vedessä. Lämmitä sillä välin hunaja ja rosmariinin oksat. 2. Voitele chèvreviipaleet hunajalla ja pane ne kuumaan grilliin minuutiksi, kunnes ne saavat hieman väriä
-. -. -. -. -. -. -. -. P. u. n. a. j. r. i. o. y. k. s. t. ä. v. h. e. /. ,. l. ö. m. d. L. T. p. K. N. E. f. M. (. ). J. c. A. 1. 2. g. 0. 5. V. S. H. I. O. ". z. b. k g. t l
-. -. M. i. e. h. n. t. k. r. a. K. u. p. o. l. d. s. ä. ö. y. m. L. z. j. v. E. X. D. V. ,. I. –. P. H. S. A. T. 2. 5. 1. 4. 0. (. ). J. /. g. U. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.