Vihreä avokado-kanasalaatti. Olipas raikas salaatti vaikka ite sen sanonkin. Mies sano että tätä pitää ehdottamasti laittaa tarjolle seuraavan kerran kun on jotkut kinkerit eli sopii niin arkiseksi ateriaksi kuin noutopöydän raikkaudeksi
Vihreä pesto on monikäyttöinen mauste ja todella helppo valmistaa itse. Itse käytän pestoa useimmiten perinteiseen tyyliin esimerkiksi pastaruokien maustamiseen
Kaada mukaan kerma, sherry ja valkoviini. Anna keiton kiehua pari minuuttia. Lisää tuoretta tilliä, ripaus sokeria, mustapippuria sekä suolaa maun mukaan
Eli tässä olis ihan tämmönen yksinkertainen smoothie. Sekasin vaan kaikkea mitä löytyy. D1 iso tai 2-3 pientäVIHREÄ SMOOTHIE1-2 omenaa1 kiivi1 avokadoomenamehuaVALMISTUS
Loppukesä on mahtavan satoisaa aikaa niin marjojen kuin erilaisten vihannestenkin suhteen. Saimme viime viikolla muutaman keltaisen kesäkurpitsan miehen äidiltä ja keittelin yhdestä niistä ison kattilallisen currylla höystettyä makoisaa keittoa
Yksi suosikkini on kesäkurpitsakeitto. Sitruunaninen kesäkurpitsakeitto. Kesäkurpitsan sesonki on nyt. Kesäkurpitsaa puskee sellaista vauhtia, että on todellinen työ keksiä mihin kaikkeen sitä voisi käyttää
Vihreä makaronisalaatti. Lehtikaali on niin monikäyttöinen vihannes, ettei se jää käyttämättä. Erityisesti nyt syksyllä sen rehevä ulkoasu ilahduttaa muuten nuupahtaneella kasvimaalla
Vihreää ja monipuolisuuttahan ei tästä salaatista puutu. Vihreä kevätsalaatti syntyy kädenkäänteessä. 1 paketti broccolinia (tai pieni parsakaali tai puoli punttia vihreää parsaa). 1 paketti broccolinia (tai pieni parsakaali tai puoli punttia vihreää parsaa)
Makua kana ja koko ateria saivat vihreästä harissa-tapaisesta kastikkeesta, joka helposti syntyy pyörittämällä nopeasti yrttejä ja mausteita sauvasekoittimella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.