Paistoin apinaleipää 190 asteessa noin 45 minuuttia. 45 min. Tein talvella pull apart-leipää, joka osoittautui ihan mukavaksi askarteluksi, mutta kuitenkin hieman työlääksi verrattuna tavanomaiseen vuokaleipään, jonka myös voi maustaa yrtein vallan mainiosti
Tänään se sitten alkoi, Koko Suomi leipoo toisen tuotantokauden jaksot. Päätin siis tehdä bostonkakusta näin ensimmäisen jakson kunniaksi kaksi erilaista versiota
Siitä puheenollen hiilihydraattiohjelmani ensimmäisen jakson piti loppua tämän viikon alussa,mutta laiskuuttani jatkoin sitä vielä viikolla,vaikka Diane Kress sanookin,ettei ole terveellistä pidemmän päälle olla niin vähähiilihydraattipitoisella ruokavaliolla
Nappasin kirjan käteeni ja selasin pikaisesti – simppeliltä näytti. Kirja sisältää ohjeita nopeaan arkiruokaa ja lupaa että ruoka on pöydässä puolessa tunnissa – ilman puolivalmisteiden tai eineksien käyttöä
Tätä keittiöelämää– ruokablogin innoittamana laskin tarkan euron emäntänä kakulle hinnan ja se oli tarkalleen 11,63€. 100 g voita (0,40€). 1/2 dl espressoa tai muuten vahvaa kahvia (0,45€). 4 kananmunaa (Pirkka vapaan kanan munia 0,80€). 1/4 prk Nutellaa. Kaavi 3/4 osaa Nutellasta keltuaisvaahtoon, sekoita ja kaada seos valkuaisvaahtoon. 4 kananmunaa. 1/4 prk
+ Kuumenna uuni 240 asteeseen (220 kiertoilma) Laita kahdelle pellille leivinpaperia. Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja
4 liivatelehteä. Itse käytin 24 cm halkaisijaltaan olevaa vuokaa mutta kakku olisi mukavempi minusta esim 22 cm vuokaan. Hyydytä vähintään 4 tuntia. 4 liivatelehteä 2 rk sitruunavettä
Pääsin pitkästä aikaa tekemään kakun tilauksesta ja koska sain aikalailla vapaatkädet, niin päädyin kokeilemaan täyteläisen browniepohjan, suklaatäytteen ja raikkaan mangotäytteen yhdistämistä
4. Mitä parhainta sunnuntaita. Saanko ennakoida. Kohta on työviikko käsillä ja taas on aika alkaa miettimään eväitä töihin, jotain syötävää ennen treeneihin lähtöä (jos sattuu kuulumaan siihen ahkeraan ihmisjoukkoon) ja ennen kaikkea aamupaloja kotona, töissä, missä vaan
Vietettiin vapaat vanhempieni luona Raahessa perheen ja koirakatraan kanssa. Halkaisijaltaan 24 cm kakkuvuokaan. 1/4 dl ruokosokeria. 24 cm kakkuvuoka. 1/4 dl ruokosokeria
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.