Viime viikonloppuna ahkeroin soijarouhepullien parissa. Usko onnistumiseen oli vielä taikinan teon alkuvaiheessa ihan hyvä, mutta kun kulhossa oli kaikki aineet ja sen olisi pitänyt olla valmista muotoiltavaksi, toisin kävi
Meillä on nyt selkeästi menossa hurja linssi ja kvinoa-kausi. Olen aivan hurahtanut GoGreenin punaisiin linsseihin ja kvinoaakin on näkynyt lautasilla pitkästä aikaa enemmän ja useammin
Mausteinen chorizopasta on ihanaa ja nopeaa herkkuruokaa. Nyt tein oman versioni tästä ruoasta ja se sopikin oikein mainiosti talven kylmimpään päivään, ruoka lämmitti ihanasti vaikken ystäväni tapaan laittanutkaan ruokaan enää chiliä
Vaihtoehtoina lahjakortissa oli partakone tai paistinpannu. Lapsetkin tokaisivat “oot iskä aika erikoinen kun otit paistinpannun, muut iskät olisivat varmasti ottaneet partakoneen, vaikka kyllä me se tiedettiin”
Liuota hiiva haaleaan maitoon. Kaada kohonnut taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa pois ilmakuplat. Kaapissa oli tuorehiivaa, josta piti keksiä jotain erilaista pullaa, joten muistin joskus kauan tekemäni Vaniljapusut
Pääsiäisteemainen kakku on samalla myös ihanan keväinen kahvipöydän herkku. Valmiiksi maustettu tuorejuusto tuo helppoutta kokkaamiseen, enää ei tarvitse sekoitella suklaata tuorejuuston sekaan, sillä ne on jo valmiiksi sekaisin
) Itse jäin Loppiaisena Prisman parkkipaikalle palelemaan auton takaoven lukituksen jäädyttyä. siinä aikani auki jäätynyttä autonovea paiskoessani kahdenkymmenen asteen pakkasessa ja kirotessani Suomen talvea, Prisman huoltomies tuli ja pelasti köyttämällä oven kiinni
Se on niin tuhtia tavaraa, että ei sitä ihan huvikseen viitsi syödä, mutta tuo kakku jo todisti sen, että leivonnaisiin käytettynä se on aivan mahtava tuote
Monelle kasvisruokailijalle on varmasti tuttu Elina Innasen kirjoittama Chocochili -blogi. Kirjan nimi on Vegaanin keittiössä - Parempaa arkiruokaa kasviksista ja sitä se juuri on
Jo viikko sitten päätin, että yritän tänä viikonloppuna herkutella edes pikkasen terveellisemmin. Jossain vaiheessa tein raakakakkuja todella paljon, mutta sitten innostus hiipui
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.