Voi aurinko, kevät ja tulppaanit. Tänään on ollut täydellinen päivä. aamulla uunituoreita rieskoja, vietimme keväänavajaisia grillaten ja hyvällä rieslingillä skoolaten, ulkoilimme hohtavassa auringossa tuntitolkulla, saimme hoidettua parin viikon kauppareissut (ja ostin boonuksena uudet housut), illalla luvassa UMK-finaali, sauna ja takkatuli
Pursota Candy Melts sulaa molemmilla väreillä vierekkäin erikokoisia palloja/epämääräisiä kuvioita esimerkiksi leveän reunakalvon päälle ja vedä samantien, ennenkuin Meltsit jähmettyvät, palettiveitsellä pinta tasaiseksi
Sitten tullaankin ihan huippuun kovaan soosiin joka oli puhdasta mielikuvituksen tuotetta. Varmasti lähes tulkoon jokainen grillaa kesällä ja yhtä monelle se on yhtä kuin kesä
Helppo mustikkarahka. Helppo mustikkarahka jälkiruokana. Mukavan kevyt versio ilman kermaa. Tässä maistuu lupaus tulevasta ja viileän kesäaamun raikkaus
keppejä, sydämiä, kierteitä… Muodon lisäksi voi leikitellä väreillä ja kokeilla erilaisia aromeja. Kuluneet pari viikkoa keittiöni on muistuttanut pientä karkkitehdasta, kun olen suorittanut koekeitoksia Suomen Sokerille tehtävää yhteistyöreseptiä varten
Tähän kakkuun tuli vähän enenmmän korkeutta sekä sisälle tuli kerroksia ei mauilla ja väreillä. Hyydykekakut on ehkä sellaisia kakkuja, joita mielellään teen
Sen jälkeen tein sateenkaarikakun, jossa leikiteltiin väreillä. Juustokakun täyttämisessä käytettävän ”spiraalitekniikan” jujuna on, että täytteitä kaadetaan vuorotellen vuoan keskelle, jolloin ne muodostavat rengasmaisen kuvion
Olen viimeisien kuukausien aikana hehkuttanut suklaakakun toisensa perään maailman parhaana. Nyt täytyy myöntää että superlatiivit alkaa loppumaan kesken tätä vauhtia
Se on puhdasta, erittäin hienoa puuterimaista täysjyväkaurajauhetta joka on esikypsennetty ekstruusion avulla normaalia korkeammassa lämpötilassa kovassa paineessa
Haluaisitko kokeilla uutta, puhdasta ruokvaliota, muttet oikein tiedä mistä alottaa. Mun kokeilu alkaa huomenna ja toivon, että liitytte mukaan etenemään kohti puhdasta ruokavaliota
Niiden sijaan voi leivonnassa käyttää puhdasta kauraa, peruna-, riisi-, tattari- ja maissijauhoja, manteli- ja pähkinäjauheita, kookoshiutaleita sekä erilaisia siemeniä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.