Ehdin jo tuttavalleni väittää, ettei tatteja enää metsästä löydy, mutta olin onneksi väärässä. Viime viikonloppuna keräsin ison kasan erinomaisia tatteja
Niistä ehdottomasti helpoin, vaikkakaan ei nopein, oli tällä viikolla tekemäni uunipossu. Joka kerta uunipossua kokattuani harmittelen, miksei sitä tule tehtyä useammin, koska on niin tajuttoman vaivatonta ja hyvää
Kastikkeen ainekset vain sekoitetaan keskenään ja kumotaan uunipossun päälle. Arjen helppo uuniruoka syntyy porsaan ulkofileestä ja tomaattisesta kastikkeesta
Jos teen vaikkapa uunipossua ja juureksia, järjestys on liha, kasvikset, mausteet. Somessa kiersi viime viikolla Epicuriousin juttu, jossa listataan 20 ärsyttävintä asiaa resepteissä
Meillä fenkolit syötiin uunipossun kanssa. Olen hehkuttanut porsaan ja fenkolin yhdistelmää aikaisemminkin, ja olen vieläkin hieman ihmeissäni miten ikuinen aniksen vihaaja on ihan rakastunut tähän hyvinkin voimakkaaseen mausteeseen/vihannekseen
Uunipossua, jota kypsytellään uunissa koko päivä. Uunipossu. Tein tänään todella hyvää ruokaa. Äidiltä opittu ohje, tämä oli jo lapsena yksi suosikkiruokani
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.