Kevyen lumisateen leijjaillessa sunnuntaina ikkunan takana, olin jouluisella mielellä ja ripautin perustaikinan joukkoon teelusikallisen piparkakkumaustetta, ja ai että, mikä ihana tuoksu uunista tulvahti
)) ja vaikka vähän vielä vatsassa myllertää, oli sitä pakko päästä testaamaan. Halusin tehdä näistä keltaisia, mustilla raidoilla ja koristella sokerimassakukkasin
Kai sielläkin olutta ja suklaata on. Idea tähän brownieen lähti duunissa lauantaina, kun tarjoilioiden vuoropäällikkö mietti, että voisiko ylijääneitä alkoholeja käyttää keittiöllä esim
Olen vasta aivan hiljattain innostunut suklaalla leikkimisestä ja kokeilusta, ja voin sanoa, että tästä varsin oikukkaasta raaka-aineesta on erittäin antoisaa ottaa mittaa
En vain voinut jättää peltiä sinne leivontatarvikehyllyyn, kun niin yksinään siinä majaili. Synttärikorttia menin muka hakemaan ja donitsipellin kanssa marssin kaupasta ulos
Parhaiten kypsennykseen sopii kannellinen uunivuoka. – Liian paksuja palasia toi juniori on leikannut. Mutta ei kerrota sille, tai sille tulee paha mieli ja se alkaa parkua, mutisee huru-ukko senior, Reijo Haapanen
Eipä ollut juolahtanut pieneen mieleenikään, tunkea kiukaan päälle makkarapussiin muuta kuin sitä itseään -makkaraa siis-, ennen kuin luin Pastanjauhajien saunaruuasta
Ota yksi tortilla ja levitä se leikkuulaudalle pannun viereen, levitä reilusti kastiketta isolla lusikalla tai kauhalla tortillan keskelle reunasta reunaan yltävä “raita”
De luxe- kalapuikot Hasselbackan perunoiden ja fenkolin kanssa, ooh. Vaikka mukana oli useampi komponentti, resepti tuntui hyvältä jopa perjantai-illalle, koska yleensä perjantaina en jaksa kokata pitkän kaavan mukaan
Mietein loppuviikolla, mitä sitä tekisi karjalanpaistilihoista sunnuntaina ruoaksi. Koska karjalanpaistia juuri syötiin, ei tehnyt mieli käyttää lihoja siihenkään
Uunidonitsit. Perinteisin kuorrute syntyy yksinkertaisesti vedestä ja tomusokerista. Vähemmällä rasvallakin selvitään, kun uppopaistamisen sijaan donitsit kypsyvät siististi donitsivuoan koloissa
Merimiespihvit tuntui liian hienolta nimeltä tälle ruoalle, sillä jouduin ostamaan lihaksi valmiiksi paloiteltua naudan kuutiolihaa (olivat kyllä aika isoja) ja siitä tulee makuuni turhan pieniä viipaleita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.