Nyt se on löytynyt. Nimittäin uusi aamupalasuosikki ihaniin viikonloppuaamuihin. Tällä jos millä aamu lähtee hyvin käyntiin, niin paljon hyviä rasvoja ja proteiinia se sisältää
Helppo lihapata (uunissakypsentäen). Ruskista lihat uunivuoassa 200-225 asteisessa uunissa. Lisää uunivuokaan sipulit ja porkkanapalat ja kaada vuokaan vettä niin että ainekset peittyvät ja anna ruoan kypsyä 150 - 175 asteisessa uunissa vähintään 2 tuntia. mulla hautui vielä noin 130 asteisessa uunissa ½ tuntia päälle. Laitoin lisäkkeeksi uuniperunan puolikkaita kypsymään pellille, kun lihapata oli ollut jo uunissa noin 1½ tuntia
U. u. n. i. s. a. h. d. t. e. r. v. p. ,. o. k. l. j. m. g. y. ö. ä. S. L. H. J. P. K. Ä. O. T. I. N. b. V. f. -. 6. 0. 7. ". 1. 5. –. 2. M. A. ½. 4. 3. (. ). R. /. k g. d l
Tällä samalla luotto-ohjeellani teen palapaistin aina yleensä mielummin uunissa haudutettuna. Uunissa hautuessaan myös lihat mureutuu aivan eri tavalla kuin liedellä
Joskus teen pizzaa ihan uunissa niistä värkeistä mitä on saatavilla. Pohjan päälle laitan joko kaupan luomuketsuppia tai valmista luomu tomaattikastiketta tai sitten teen itse jonkin sortin kastikkeen väliin
Kypsennä ensin noin 175 asteisessa uunissa ½ tuntia ilman kantta/foliota. 175 asteisessa uunissa. Ostin kaupasta noin 2,5 kg painoisen kasslerpalan, joten siitä piisaa meille aika monta ateriaa tehtäväksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.